Quem conta com a ajudinha dos alimentos afrodisíacos para aquecer a noite não pode deixar esta receita de fora. Mas na verdade "Não existe alimento especificamente afrodisíaco. Nenhum alimento sozinho pode aumentar a vitalidade sexual".
Mas, como se explica a "força" do amendoim, do morango, dos frutos do mar, do chantilly, dos ovos de codorna e da pimenta, por exemplo? "São tabus que passam de geração para geração, tornando-se verdade. Mas não há nada comprovado cientificamente".
Mas, como se explica a "força" do amendoim, do morango, dos frutos do mar, do chantilly, dos ovos de codorna e da pimenta, por exemplo? "São tabus que passam de geração para geração, tornando-se verdade. Mas não há nada comprovado cientificamente".
A propósito, morangos com chantilly são uma combinação tão tradicional quanto erótica, bem como morangos com champanhe. A cor avermelhada da fruta, sua forma assemelhada à do coração e seu aroma inebriante contribuem para que desempenhe papel importante nos ritos da sedução. Quem nunca assistiu a 9 1/2 Semanas de Amor?
Morangos caramelados - receita afrodisíaca
Ingredientes para a Massa
4 copos (americano) de farinha de trigo
2 copos (americano) de água
2 ovos
4 colheres (sopa) de fermento em pó
12 morangos limpos
óleo para fritar
Ingredientes para a Calda
4 copos (americano) de açúcar
2 copos (americano) de água
Modo de Preparar
Misture os quatro primeiros ingredientes da massa e bata até ficar bem leve. Mergulhe os morangos na massa e frite-os em óleo quente até ficarem dourados. Escorra-os em papel absorvente. Reserve. Faça a calda.
Ferva a água em uma panela junto com o açúcar, mexa e deixe no fogo até ficar um caramelo grosso e dourado.
Acrescente imediatamente os morangos no caramelo e mexa para que essa calda os envolva completamente. Retire os morangos da panela e coloque-os em uma travessa untada com óleo.
Sirva com uma bola de sorvete e um pau de canela.
Rendimento para 4 pessoas.
4 copos (americano) de farinha de trigo
2 copos (americano) de água
2 ovos
4 colheres (sopa) de fermento em pó
12 morangos limpos
óleo para fritar
Ingredientes para a Calda
4 copos (americano) de açúcar
2 copos (americano) de água
Modo de Preparar
Misture os quatro primeiros ingredientes da massa e bata até ficar bem leve. Mergulhe os morangos na massa e frite-os em óleo quente até ficarem dourados. Escorra-os em papel absorvente. Reserve. Faça a calda.
Ferva a água em uma panela junto com o açúcar, mexa e deixe no fogo até ficar um caramelo grosso e dourado.
Acrescente imediatamente os morangos no caramelo e mexa para que essa calda os envolva completamente. Retire os morangos da panela e coloque-os em uma travessa untada com óleo.
Sirva com uma bola de sorvete e um pau de canela.
Rendimento para 4 pessoas.